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Receitas FUNCIONAis

Mousse de Alfarroba CháMais 08/08
Ingredientes: - 500g de tofu; - ¾ de xícaras de chá  de Alfarroba em Pó CháMais; - 4 colheres de sopa de açúcar mascavo;? - ½ xícara de chá de extrato de soja (sabor natural). Modo de Preparo: Bater tudo no liquidificador até ficar cremoso. Colocar o mousse em taças individuais e servir gelado.
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Smoothie antioxidante 01/08
Ingredientes:? - 1 xícara de chá de frutas vermelhas congeladas (morango, ameixa, uva) sem caroço; - 2 bananas congeladas sem casca; - ½ xícara de avelãs hidratadas; - 1 xícara de água de coco; - 1 colher de sopa de Farinha Biobets CháMais. Modo de Preparo:? Deixe as avelãs hidratando por 12 horas. Escorra a água e bata com todos os demais ingredientes até ficar uma...
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Creme de abacate com maca peruana 25/07
Ingredientes: - 1/2 abacate maduro - 1/2 copo de iogurte natural desnatado - 2 colheres (sopa) de Maca Peruana CháMais - Seleção 1 colher (sopa) de lascas de amêndoas - Suco de 1 limão - Adoçante a gosto Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar um creme. Adicione o suco de limão e o adoçante. Coloque por cima as lascas de amêndoas.
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Pão de queijo com ricota e chia 18/07
Ingredientes: - 2 colheres de sopa bem cheias de creme de ricota; - 1 xícara de polvilho azedo; - 1/2 xícara de ricota; - 1 pote de iogurte grego (daqueles de 90g); - 1 colher de sopa de Chia CháMais. Modo de Preparo: Misture tudo até ficar uma massa bem macia, que não gruda na mão e bem fácil de trabalhar. Então por ao forno até ele ficar bem moreninho.
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Pão com Farinha de Berinjela 11/07
Ingredientes: - 2 colheres (sopa) de Farinha de Berinjela da CháMais; - 1 colher (sopa) de farinha de chia (ou de linhaça); - 1 colher (sopa) de azeite ou óleo de coco; - 1 colher (sopa) de vinagre de maçã; - 1 colher (chá) de fermento em pó; - 5 colheres (sopa) de água (aproximadamente 1/3 de xícara); - 3 castanhas-do-pará picadinhas; - Sal e temperos a gosto. Modo de...
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Berinjela Grelhada 04/07
Ingredientes: - 2 berinjelas cortadas em fatias grossas; - 2 dentes de alho amassados; - 2 colheres (chá) de azeite; - Uma pitada de SODless CháMais Para o Molho: - 1 cebola em cubinhos; - 1 colher (sopa) de azeite; - 1 colher (sopa) de alcaparras; - 2 colheres (sopa) de vinho branco; - 1 colher (café) de sal; - Manjericão fresco a gosto; - 4 xícaras de folhas verdes. Modo de Preparo: Deixe a...
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MOUSSE FUNCIONAL DE LARANJA com COLÁGENO PEPTGENDERMA 9g 04/07
Ingredientes: - 1 gema; -  60 ml de leite desnatado; -  2 colheres de sopa de açúcar fit ou adoçante em pó; - Suco de 1 laranja; - 1 colher de sopa de Colágeno PeptgenDerma 9g CháMais sabor laranja com gengibre (10 g); - 1 colher de sopa de raspas de laranja; - 5 gr de gelatina em pó sem sabor; - 100 gr de creme de ricota light; - 3 colheres de creme de leite light.  Modo...
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Smothie de Shake sem Lactose 29/06
Ingredientes: - 30g de Shake sem Lactose de Morango com Kiwi CháMais; - 300ml de leite de oleaginosa (castanha de caju, castanha do Brasil, macadâmia ou amêndoas); - 1 colher de café de canela; - 3 colheres de biomassa de banana verde; - 3 lascas de gengibre. Modo de Preparo: Bata tudo no liquidificador.
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