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Receitas FUNCIONAis

Suco Detox de Abacaxi com Hortelã e 4Fiber 27/11
Ingredientes: - 2 fatias de abacaxi; - 4 folhas de hortelã; - 200ml água de coco verde gelada; - 1 folha de couve; - 1 colher de 4Fiber neutro CháMais; Modo de preparo: Bata tudo no liquidificador. Adoce com adoçante não calórico Xilitol CháMais ou uma pitada de mel e acrescente gelo, se necessário.
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Pastel integral de Brócolis com Farinha de berinjela 20/11
Ingredientes: - 1 xícara de farinha de trigo integral; - ½ xícara de farinha de Berinjela; - 1 colher de fermento biológico seco instantâneo; - 3 colheres de óleo; - 1 pitada de sal; - Água morna; Recheio - ½ cabeça de brócolis cozido no vapor; - 1 cebola média; - 1 xícara de azeitona preta; - Sal e pimenta a gosto; Modo de preparo: Peneire as farinhas com...
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Omelete com Whey Protein 16/11
Ingredientes: - 1 gema; - 4 claras de ovo; - 1 medida de Whey Protein Revitá-ISO neutro; - 1 colher de sopa de queijo cottage, de minas ou ricota; - sal a gosto; Modo de preparo: Em um recipiente coloque as claras e a gema e misture bem. Adicione a medida de Whey Protein Revitá-ISO neutro, o sal e o queijo picado. Unte uma frigideira com um fio de óleo. Despeje a mistura e acrescente 2 colheres de chá de água. Frite...
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Escondidinho de carne saudável 09/11
Ingredientes: - Cebola - Alho - Tomate - Azeite extravirgem - Carne - Sódless CháMais - Batata-doce - Clara do ovo Modo de preparo: Refogue a cebola o alho e o tomate com um fio de azeite extravirgem e coloque a carne, adicione o Sodless CháMais quanto baste. Deixe no fogão até que ela fique bem cozida. Em um recipiente misture a batata com a clara e esmague até fazer um purê. Monte em um recipiente...
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Torta de Frango proteica 31/10
Ingredientes: Massa: 250g de batata-doce cozida; 2 ovos inteiros, mais 3 claras; 2 colheres de sobremesa de Farinha Biobets CháMais; 2 colheres de sobremesa de Farinha de Berinjela CháMais; 1 colher de sobremesa de Chia CháMais; 30g de whey protein sabor baunilha Revitá 100% Concentrate; Temperos e sal a gosto. Recheio: 400g de frango cozido e desfiado; 2 colheres de sopa de cottage; 2 xícaras de legumes a...
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Suco de Couve com Goji Berry 27/10
Ingredientes: - 2 folhas de couve; - Um punhado de folhas de hortelã; - 2 colheres (sopa) de GojiBerry CháMais desidratada; - 1 maçã; - 1 copo (200 ml) de água de coco. Modo de preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.
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Pudim de shake de morango 05/10
Ingredientes: - 750ml de água quente; - 7 colheres de leite em pó desnatado; - 7 colheres de Shake BioForma sabor morango CháMais; - 1 sachê de gelatina sem sabor incolor. Modo de Preparo: Bater todos os ingredientes no liquidificador e por em um recipiente. Deixar na Geladeira até ficar consistente.
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Banana assada com canela e óleo de coco 13/09
Ingredientes: - 8 bananas da terra bem maduras; - 4 a 6 colheres de sopa de Óleo de Coco CháMais; - Canela a gosto; - Mel ou açúcar (opcional). Modo de Preparo: Fatie as bananas bem finas. Coloque as fatias em uma ou duas assadeiras, fazendo apenas uma camada da fruta. Esses são uns dos segredos para deixar a banana crocante por fora, o outro é não economizar no Óleo de Coco CháMais. Regue as...
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Tortinha de Legumes 01/09
Ingredientes: Massa: - 1 xícara de farinha de linhaça; - ½ xícara de amaranto em flocos; - 1 ½ xícara de Farinha de Berinjela CháMais; - 3 ovos; - 1 xícara de óleo de girassol; - 1 xícara de leite de arroz; - 2 xícaras de água morna; - 100g de biomassa; - 1 colher de chá de fermento; - Sal a gosto. Recheio: - 150g de milho congelado; - 150g de...
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Molho de tomate funcional com colágeno 25/08
Ingredientes: - 1 goiaba vermelha média sem casca (150g); - 700g de tomate maduro sem semente; - 2 cebolas médias descascadas (240g); - 4 dentes de alho grandes; - 150g de cenoura descascada; - 100g de pimentão vermelho; - 80g de pimentão amarelo; - 50g de pimentão verde; - 200g de folha de repolho roxo; - 150g de biomassa de banana-verde; - 2 colheres de sopa de colorau (urucum,...
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Mousse de Alfarroba CháMais 08/08
Ingredientes: - 500g de tofu; - ¾ de xícaras de chá  de Alfarroba em Pó CháMais; - 4 colheres de sopa de açúcar mascavo; - ½ xícara de chá de extrato de soja (sabor natural). Modo de Preparo: Bater tudo no liquidificador até ficar cremoso. Colocar o mousse em taças individuais e servir gelado.
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Smoothie antioxidante 01/08
Ingredientes:? - 1 xícara de chá de frutas vermelhas congeladas (morango, ameixa, uva) sem caroço; - 2 bananas congeladas sem casca; - ½ xícara de avelãs hidratadas; - 1 xícara de água de coco; - 1 colher de sopa de Farinha Biobets CháMais. Modo de Preparo:? Deixe as avelãs hidratando por 12 horas. Escorra a água e bata com todos os demais ingredientes até ficar uma...
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