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Receitas FUNCIONAis

Pão com Farinha de Berinjela 11/07
Ingredientes: - 2 colheres (sopa) de Farinha de Berinjela da CháMais; - 1 colher (sopa) de farinha de chia (ou de linhaça); - 1 colher (sopa) de azeite ou óleo de coco; - 1 colher (sopa) de vinagre de maçã; - 1 colher (chá) de fermento em pó; - 5 colheres (sopa) de água (aproximadamente 1/3 de xícara); - 3 castanhas-do-pará picadinhas; - Sal e temperos a gosto. Modo de...
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Berinjela Grelhada 04/07
Ingredientes: - 2 berinjelas cortadas em fatias grossas; - 2 dentes de alho amassados; - 2 colheres (chá) de azeite; - Uma pitada de SODless CháMais Para o Molho: - 1 cebola em cubinhos; - 1 colher (sopa) de azeite; - 1 colher (sopa) de alcaparras; - 2 colheres (sopa) de vinho branco; - 1 colher (café) de sal; - Manjericão fresco a gosto; - 4 xícaras de folhas verdes. Modo de Preparo: Deixe a...
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MOUSSE FUNCIONAL DE LARANJA com COLÁGENO PEPTGENDERMA 9g 04/07
Ingredientes: - 1 gema; -  60 ml de leite desnatado; -  2 colheres de sopa de açúcar fit ou adoçante em pó; - Suco de 1 laranja; - 1 colher de sopa de Colágeno PeptgenDerma 9g CháMais sabor laranja com gengibre (10 g); - 1 colher de sopa de raspas de laranja; - 5 gr de gelatina em pó sem sabor; - 100 gr de creme de ricota light; - 3 colheres de creme de leite light.  Modo...
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Smothie de Shake sem Lactose 29/06
Ingredientes: - 30g de Shake sem Lactose de Morango com Kiwi CháMais; - 300ml de leite de oleaginosa (castanha de caju, castanha do Brasil, macadâmia ou amêndoas); - 1 colher de café de canela; - 3 colheres de biomassa de banana verde; - 3 lascas de gengibre. Modo de Preparo: Bata tudo no liquidificador.
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Bolo de aveia com ameixas frescas 28/06
Ingredientes: - 2 ovos; - 1 xícara de farinha Biobets CháMais; - 1 xícara de aveia em flocos finos; - 1 colher (de sopa) de margarina light; - 1 xícara de leite desnatado; - 1 xícara rasa de adoçante em pó; - 1 colher (de café) de fermento em pó; - 2 ameixas frescas; Modo de preparo Bata na batedeira, ou liquidificador, os ovos, o adoçante e a margarina, e depois...
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Iogurte cremoso com Goji Berry 28/04
Ingredientes: - 1 colher de sopa de Goji Berry Fruta Desidratada CháMais; - 1 xícara de chá de morangos congelados; - 1 copo de iogurte desnatado; - 1 colher de sobremesa de aveia em flocos. Modo de Preparo: No liquidificador, bata o iogurte desnatado com os morangos. Logo que a consistência ficar parecida com um creme, retire e acrescente a Goji Berry Desidratada CháMais e a aveia.
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Risoto de Chá Verde com Espinafre 21/04
Ingredientes: - 1 ½ litros de água; - 1 ½ xícaras chá de arroz integral; - 6 folhas de espinafre; - ½ cebola, de preferência orgânica; - 2 dentes de alho amassados; - 2 colheres de chá de Chá Verde a Granel CháMais; - 1 colher de chá de cardamomo moído; - 1 colher de chá de Óleo de Coco CháMais; - Sal marinho a gosto; - Noz-moscada a gosto; -...
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Bolo de Banana, Aveia e Linhaça 07/04
Ingredientes: - 3 a 4 bananas nanicas; - 1 xícara de óleo de canola; - 4 ovos inteiros; - 2 xícaras de açúcar mascavo; - 1 1/2 xícara de aveia em flocos finos; - 1 1/2 xícara de farinha de linhaça; - 1 colher de chá de fermento para bolo; - Canela a gosto. Modo de Preparo: Misture todos os ingredientes secos em uma vasilha e reserve. Bata as bananas, os ovos e o óleo de...
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