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Postado em 11 de Novembro de 2016 às 13h26

Mousse de Chocolate com Whey

ClinicMais e Chá Mais | Produtos Naturais para Nutrição Clínica e Funcional Ingredientes: - 500g de chocolate 70% em gotas ou barra picada; - 350g de biomassa + 250 ml de água quente para derretê-la e diluí-la; -...

Ingredientes:

- 500g de chocolate 70% em gotas ou barra picada;
- 350g de biomassa + 250 ml de água quente para derretê-la e diluí-la;
- 200g de açúcar;
- 350 ml de leite de amêndoas;
- 300g de Whey Revitá Iso de Baunilha;
- 100g de amêndoas picadas para pulverizar em cima do mousse.

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate, misture com os outros ingredientes e bata no liquidificador, despeje nos potinhos, pulverize a amêndoas picadas e leve para geladeira até que crie consistência de mousse. Cada porção de mousse vai oferecer 15g de whey.

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