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Postado em 31 de Outubro de 2017 às 13h12

Torta de Frango proteica

Ingredientes:

Massa:

250g de batata-doce cozida;
2 ovos inteiros, mais 3 claras;
2 colheres de sobremesa de Farinha Biobets CháMais;
2 colheres de sobremesa de Farinha de Berinjela CháMais;
1 colher de sobremesa de Chia CháMais;
30g de whey protein sabor baunilha Revitá 100% Concentrate;
Temperos e sal a gosto.

Recheio:

400g de frango cozido e desfiado;
2 colheres de sopa de cottage;
2 xícaras de legumes a gosto.

Modo de Preparo:

Em uma vasilha amasse a batata-doce com um garfo, depois acrescente os ovos e a clara a farinha Biobets, a farinha de Berinjela, a chia e o whey protein Revitá 100% Concentrate, misturando todos muito bem. Em outra vasilha misture todos os ingredientes do recheio.

Use uma assadeira e coloque massa suficiente para cobrir o fundo. Acrescente o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno pré aquecido a 180 por 30 min.

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